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    10/7/2009

    OT快乐

    高中附近发现的某家很便宜的上海菜馆,价格大概只有上海滩的1/4,味道不错.详细的点这里
     
    一定要点的烤麸和生煎
     
    上周六OT之后出来公司对面.下雨了所以黑压压的,其实是早晨.附近环境真的不错,难怪房价离谱了
    右边是之前project management培训时候搞的,上学的时候学过类似的,当时和狗一起开了蛋糕店的project

    还是满脸挂饭盒子.巧克力蛋糕是孙晓诺买的,中间是香蕉,真的很好吃很巧克力,而且是bitter的..店在和平广场一家叫chocolate啥的[光吃了没记住名字]

    8/11/2009

    看图说话

    刚加完油的陌生车
     
    加班<精神+物质>粮食
     
    <上桌前活蹦乱跳,上桌后>红彤彤的麻小
    6/9/2009

    Pancake with Maple syrup

    非常感谢CA归来未被隔离的Nan同学1L的Maple syrup,是我这辈子见过最大瓶的..周末可以经常做Pancake了..
     
    最近迟到的好吃的是宜家的牛排,价格实惠量又足.比在麦德龙买空运的牛排自己煎还要便宜.
    不过在一个国家做另一种cuisine是件比较奢侈的事情,之前在澳洲想做中餐,回国了就想做西餐.
     
    还有最近时间都花在上头了的WII..爱老任,爱生活尴尬
     
    3/23/2009

    走个过场

    2-3星期前某个月黑风高的夜晚,在吃完排队小丸子之后,我把油门当成刹车踩挂掉了一个雾灯,修好后警告自己开车要留神,要小心谨慎,要对得起保险公司。 
    在如此风猛日丽的一天,我笔直的走在黄河街的康庄大道上,车子右方突然传来一阵用指甲挠黑板的声音。下车一看,就是这样了。
     

    怒火一窜,就朝后面20米处的蓝色BORA杀去,结果蓝色BORA大叔朝我笑了2下就给保险公司打电话,10分钟后给保险小哥签了一堆表格就各找各妈了。
    老爸杀了过来把车开去上漆,顺便叮嘱我别回家太晚。

    我说你们都太冷静,太和谐了吧!跟我吵2句嘛!找些路人来围观嘛!

    紧随老爸的一男一女2个天兵开了车来,据说是一辆[刮到的话只能猛踩油门,万一撞到人必须直接撞死撞不死也要倒车回去压2下保证断气然后猛踩油门的]黑车。1年半不见,[据本人说他瘦了又胖了]看起来没什么变化。

    逃离车祸现场后东扯西扯了2小时,跟男天兵和女天兵吃了排队小丸子和串串后各找各妈。

    10/29/2007

    黝黑的皮肤是劳动人民的象征

    最早得知动物之森是大约1、2年前在Balance的BLOG里,当时并没怎么接触游戏,听到Balance的描述觉得很不可思议。
    年中回国至今的空白期由于动森的存在才得以生机勃勃起来。
    OTZF财团主席OSM作品展览……
    出于我对OSM村某小熊近乎BT的喜爱而产生的作品
    本SPACE宣传画……汗
    这个……
     
    我与ACWW不可不说的故事……
    第一次与最难忘的WIFI大笑
    初次见识传说中的萝卜村……热烈的笑脸
    我最得意的兔子花圃红心
    最爱的动物LILY……最感动的对话之一……哭泣
     
     
    kachon是我起的口头禅,F-puff是LILY给我起的绰号,现在村里每个动物都这么叫我大笑
    卧室……超级粉嫩套装+熊猫套装红心
    希望能有更多人加入到Animal Crossing的大家庭中来~星星
    5/25/2007

    应初晓龙小朋友的要求

    忙着毕业,筹备回国,懒惰等种种原因,拖了几个月才才了更新SPACE。这篇日志是我的弟弟/我老爸的弟弟的儿子,跟我的名字只差一个字的初晓龙小朋友强烈要求下完成的。
    小时候一起在奶奶爷爷家长大,那个时候的他可爱极了。也许他记不得了,在我小学的时候,他每天都流着鼻啼像个尾巴一样跟在我后面让我跟他玩。当然他非常听我的话,喜欢玩医生游戏,每次都乖乖的把肚子露出来让我检查。在曾经一度风靡全中国的贴纸时代,他最喜欢的娱乐活动就是看我把贴纸上的人物一个一个按轮廓剪下来,当然我像每个姐姐一样会说他很烦让他离我远点儿。
    由于名字和居住地区的关系,初晓龙小朋友几年后步入了我的小学母校以及初中母校,由于显而易见的名字关系,老师们在第一天便知道了这个小朋友是那个“有点儿小聪明但从来不使在正经地方考试前临时抱佛脚却总能混个好成绩的头疼学生”的弟弟。而这些老师们却一反对姐姐咬牙切齿的常态,对初晓龙小朋友爱护有嘉的原因恰恰是初晓龙小朋友在小时候被姐姐呼来唤去才磨练出来的一股钢铁般的意志。
    在先来者的阴影下始终茁壮的成长着,我为初晓龙小朋友感到骄傲。
     

    SALAD篇
     
    鸡胸肉芒果雪豆沙拉
     
    菠菜鸡蛋培根沙拉
     
     
    胡萝卜空心意面沙拉
     
     
    烤蘑菇空心意面沙拉<herb dressing>
     
     

    PASTA篇
     
    海鲜意面<近期的得意之作>
     
     

    RICE篇
     
    三文鱼什锦蔬菜炒饭
     
     
    鲍鱼茶泡饭<鲣鱼昆布汤底>
     
    10/24/2006

    春天的蔬菜汤

    挺长时间没更新,墨尔本渡过了短短的春天,直接跳到了夏天。
     
    最近没有在厨房做过什么了,忙也没忙什么,就是静不下来那个心。
    毕竟还是太浮燥了。
     
    9/7/2006

    杂粮水果玛芬

    基本按照瘦子姐姐的这篇日志做的:http://blog.sina.com.cn/u/48e595af0100045y
    没有紫米粉,加了几勺黑芝麻核桃粉代替,没加baking powder,没加油,多加了2只蛋清跟1只小香蕉片。
    味道很好,有谷物的香甜味儿。
     
    9/2/2006

    Muesli Cookie

    自创的Muesli Cookie减肥版,没有任何butter,糖份也低,吃起来没有罪恶感,很适合作为简易早餐。
     
    材料:
    2杯调配好的Muesli
    1杯全麦面粉
    1茶勺baking soda
    1/8杯糖<根据自己需要调味,避免过高的碳水化合物的话1/8已经够甜了>
    4个蛋清
    1杯脱脂牛奶
     
    烤箱预热180度。把所有谷地物混合搅拌后加入蛋清跟牛奶,搅拌均匀后用勺子摊到铺了油纸的烤盘上,烤至一面金黄后翻面继续烤透就可以了。
     
    8/18/2006

    Beef Rump Steak with asparagus, onion and shiitake

    一块butter融化在平底锅里,放事先撒好盐跟黑胡椒的牛排,变色后马上用夹子竖起煎四周,然后煎反面。然后扣上盖子稍微焖一下,喜欢5分钟的按照照片上的厚度焖1-2分钟就可以,喜欢全熟的大概5分钟左右。牛排取出后放在烤箱保温,同一个煎锅不用洗,再融化一小块butter,把洋葱丝中火炒5分钟至金黄,稍微倒一点白葡萄酒,然后放切段的芦笋跟香菇再炒2-3分钟。取出中再次使用同个煎锅,倒入一杯白葡萄酒,大火烧至份量减半,然后倒入一杯beef stock<牛肉高汤>再次烧至份量减半浓稠状,把牛排放到蔬菜上,把汤汁浇上就可以了。
     
     
     
    8/13/2006

    田园沙拉<Garden Salad>

    沙拉是一种吃着心情会变好的食物。没有油烟很清爽,吃了满满一大盘东西很满足,而且各种食物都有不会单调无聊。
     
    莴苣,西红柿,烘烤过的硬身法式长棍,鸡胸肉,其实任何喜欢的蔬菜都可以加进去。
    调味汁仍然是以前写过的,做了一大瓶放着慢慢的用。
     

    孜然烤鸡排

    今天才知道茴香就是平日里说的孜然,在国内吃烤串的话总是喜欢撒上厚厚的一层。
     
    十分怀念西双版纳跟大连夏天的烧烤摊。。

     

    用肉锤或者刀背把鸡胸肉敲松,按照自己喜欢调好味后放置一小时以上。用煎锅大火煎一下两面。烤箱预热。把蔬菜垫在鸡肉下面,有剩余的调味汁可以浇上去,然后用锡纸包起来烤1小时左右,完全熟透后揭掉锡纸烤至表面金黄
    8/8/2006

    秋葵烟肉鸡蛋卷

    家附近的超市居然出现秋葵,立马抢下!切片跟纳豆两样粘粘的搅在一起,最高!
    <不喜欢吃粘粘的食物的人千万不要轻易尝试。>
     
    瘦烟肉垫底,上面一层煎好的鸡蛋皮,一只秋葵,卷起来用烹饪绳系一下在平底锅各个面煎一下,切半后把绳子拿掉就可以了。卷的材料可以随便添减,如果不是可以生吃的菜夹在当中的话记得弄熟先

    照烧鸡排米汉堡

    鸡排用大火煎一下两面,加照烧汁<Teriyaki>中火烧至熟透,然后再开大火收汁。米饭用碗底压出喜欢的形状撒芝麻烤5分钟左右,中间夹莴苣<家里没有黄瓜了,如果有的话切长片加进去也很不错~>,照烧鸡排,加上一些美乃滋

    照烧鸡肉蔬菜沙拉

    做米汉堡没用完的鸡排肉切小块拌莴苣跟蕃茄,调味汁同下~

    秋葵蕃茄虾子牛油果沙拉<好长-_-'>

    酱汁是柠檬,米醋,mirin,酱油,芝麻油调的。
    8/3/2006

    辣猪肉炒饭

    韩国辣酱,洋葱,猪五花,隔夜饭。